En hemsida om kost & hälsa!


UPPLADDNINGEN.NU – BRA MAT FÖR ETT HÄLSOSAMMARE LIV

 

Kost och hälsa är oerhört viktigt för alla. Genom att ladda på med näringsrik mat får du den energi du behöver för att orka med såväl träning som jobb och skola. Idag finns det ett enormt utbud av hälsosam kost i matbutikerna, men också motsatsen – processade produkter med tillsatser du inte ens kan uttala. Hos oss får du bra tips på hur du ska tänka gällande kosten.

 

 

Problematisk mage? Många lider av olika magproblem, vissa har magkatarr, andra IBS. Det gäller att lära känna sin mage då vi alla är olika. Vissa mår bättre av att äta enbart vegetarisk mat, andra behöver få i sig mer av vissa saker för att magen ska hamna i balans. Lär dig mer om hur du ska lägga upp matinköpen om du vill få bukt med problematisk mage.

 

 

Vad ska du äta?

Mat är något av det viktigaste som finns, något vi behöver varje dag för att må bra. Idag finns nästan allt du kan tänka dig i matbutikerna, från frukt och grönt till konserver, kött, fisk och fågel och mycket mer. Du har alla förutsättningar för att handla hem näringsrik, nyttig och god mat som är bra för dig.

Dock varierar vad som är bra beroende på vem du frågar. Har du exempelvis en känslig mage behöver du ta hänsyn till det när du handlar. För dig som försöker träna upp muskulaturen finns andra saker du bör få med dig hem från affären. Vi hjälper dig med intressant läsning om en rad olika ämnen som alla har en sak gemensamt – kost och hälsa.

 

Du är dina kostvanor

Idag är det alltfler som övergår till vegetarisk mat, något som är jättebra både för dig, djuren och miljön. Men om du är ny på att äta vegetarisk kost kan det vara svårt att veta vad du ska laga. Vad tar man istället för kyckling? Vårt bästa tips är att inte se köttet som huvudroll på tallriken.

Det finns så mycket gott och enkelt att laga direkt från naturen. Ta del av våra recept och tips på goda, lättlagade och nyttiga maträtter helt utan animaliska produkter. En del personer som tidigare haft problem med magen eller känt sig trötta och hängiga har upplevt en stor förändring när de ändra kostvanor.

 

Kroppens bränsle

Att kosten är så viktig för hälsan råder det inga tvivel om. Du kan jämföra kroppen med en bil som du behöver tanka. En bil kan du inte tanka med vatten, då kommer den inte fungera. Likaså är det med människokroppen. Tankar du ständigt på med dålig mat eller mat med mycket socker, kommer du känna dig trött, hängig och kanske även få problem med matsmältningen. Det finns mycket att lära sig gällande kost och hälsa, häng med oss så får du veta mer!

Vänligen notera, vi som skriver den här bloggen är vare sig nutritionister eller läkare och därmed bör informationen hos oss inte tas som några läkarråd.

 

 

Våra senaste blogginlägg

Matkort – Ska du välja Coopkort, Icakort eller Willyskort?

Matkort för nyttigare mat – Ska du välja Coopkort, Icakort eller Willyskort?

Genom att införskaffa ett matkort samlar du bonuspoäng varje gång du handlar på en och samma livsmedelskedja. Det är perfekt för dig som vill leva en hälsosam livsstil och laga nyttig mat till ett rabatterat pris. Här kommer vi bland annat att gå igenom:
  • Vad ett matkort är och hur det fungerar
  • Vem som kan ha nytta av ett matkort
  • Fördelar och nackdelar med olika matkort
  • Vilket som är marknadens bästa mat kort för nyttig mat

Så fungerar ett matkort

Ett kreditkort kopplat till mat är ett bonuskort som ges ut av en matkedja. Det som skiljer dessa kort från traditionella bankkort är att de ger flera rabatter, bonusar och erbjudanden, när du väljer att handla i deras butiker och på deras varor. Vissa butiker ger ut sina egna kreditkort, andra har lojalitetsprogram där du kan koppla ditt vanliga bankkort för att samla poäng. Vi rekommenderar att du jämför nya matkort 2024 för att hitta det kort som passar dig bäst.

För vem passar ett matkort?

Ett matkort passar dig som gärna vill köpa mat (nyttig mat för dieter) och ofta handlar på en och samma kedja. Då kan du enklare främja en hälsosam livsstil och köpa färska råvaror med rabatt. och hålla bra rutiner. Flera matkedjor ger även skräddarsydda erbjudanden baserat på vad du handlat tidigare. Ett matkort kan du alltså spara mycket pengar på ett år, på mat du annars skulle köpa ändå. 

Fördelar med ICA matkort

Med ett ICA matkort får du 1 poäng för varje krona du handlar, plus 20 poäng vid varje handlingstillfälle. När du har samlat upp x antal poäng blir du tilldelad en värdecheck som du själv väljer när du vill nyttja. Det går även att tjäna dubbla poäng om du även väljer att utnyttja som att månadsspara minst 500 kronor i månaden. Det finns flera fördelar med att välja ICA. Bland annat har ICA ett gemensamt kort där du kan samla poäng med familj eller vänner. Det finns även ICAkort-familj där hela familjens inköp  och bonus registreras på ett och samma kort.

Fördelar med Willys medlemskort

Det finns inget Willys betalkort utan de erbjuder istället ett rabattprogram som heter WillysPlus. Genom att vara medlem i Willys Plus får du flera exklusiva rabatter i samtliga Willys-butiker. Du kan även koppla ditt vanliga bankkort till medlemskapet så det blir som ett Willys plus-kort. En nackdel med Willys plus är att dess erbjudanden ofta är generella för hela butiken och de är inte lika personliga som andra butiker, exempelvis som ICA. Därför är det inte säkert att det är fokus på mat för dina rutiner. Vilket är en viktig del av dieter.

Fördelar med Coopkortet

Om du har ett Coopkort får du 1-1,5 poäng varje gång du handlar i en av Coops butiker. Du får även 0,5 poäng på alla övriga inköp. När du har samlat ihop tillräckligt med poäng kan du använda dessa i Coops egna bonusshop, där du kan logga in med BankID. Dessa poäng kan du sedan lösa in mot värdecheckar i butik. Ett plus är att du även kan använda dina poäng för att få rabatt på olika varumärken som till exempel KitchenAid. Det är väldigt användbart för den som till exempel vill göra nyttiga matlådor och ta med sig till jobbet.

Vilket är det bästa matkortet för nyttig mat?

Om man jämför ICA vs Coop och flera andra matkort på marknaden finns det en tydlig vinnare och en förlorare. Vill du samla rabatter för att laga en nyttig diet tycker vi inte att Willys Plus är ett bra alternativ. Det beror på att deras rabatter normalt är generella och inte fokuserar på vad du själv handlar. WillysPlus kan dock vara ett bra komplement till de andra korten, under veckor när de har fördelaktiga erbjudanden.

ICA vs Coop – vilket kort är mest fördelaktigt

Både Coop och ICA lägger stort fokus på färska och nyttiga råvaror vilket är viktigt för en nyttig diet. Vi får alltså titta på andra faktorer för att avgöra vilket som är mest fördelaktigt. Låt oss säga att du handlar mat och övriga produkter för 6 000 kronor i varje enskild butik. Det skulle ge dig en bonuscheck på 150 kronor per månad hos ICA. Hos Coop skulle du samla ihop 18 000 poäng vilket motsvarar ungefär 180 kronor i värdecheckar. Här är det alltså ingen större skillnad. Hos Coop kan du även få bonus på dina övriga köp, vilket är en fördel mot ICA. Alltså kan Coop ses som det mest fördelaktiga matkortet på marknaden, med tanke på deras bonusar. De vinner också på att du kan använda dina poäng på flera olika sätt, du behöver inte växla in dem mot värdecheckar utan kan byta in dem mot annat i poängshoppen. Kreditkortguiden.se jämförelse av flera matkort 2024 betygsätter också Coop som det bästa matkortet. Se till att gå in där och jämföra vilka bonus möjligheter just du kan få!

Därför ska du ha en roddmaskin för konditionsträning

roddmaskin bild

En bra kondition är något som vi alla borde sträva efter, men om du har tröttnad på träningscykel, löpband eller att gå på en powerwalk så kanske du ska testa något annat? En roddmaskin är kanske det du behöver!

Att träna med en roddmaskin för konditionsträning har många fördelar, men det finns även vissa saker som du måste tänka på innan du skaffar en.

I den här artikeln ska vi ge dig all information om roddmaskiner du kan tänkas behöva och visa dig varför det är ett bra sätt att träna på!

Ett redskap för mångsidig träning

Faktum är att en roddmaskin ger kroppen en väldigt allsidig träning jämfört med till exempel ett löpband eller en träningscykel. Medan de två sistnämnda mest tränar din underkropp så aktiverar en roddmaskin muskler i både ben och överkropp.

Beroende på vilket grepp du använder så kan du justera vilka muskler det är som aktiveras, och om du växlar mellan dessa grepp under ett pass kan du alltså träna hela kroppens muskler samtidigt som du tränar hjärtat för bättre kondition.

Olika typer av roddmaskin

Det finns olika modeller av roddmaskiner där den viktigaste skillnaden är hur motståndet när man ror skapas. De olika typerna av motstånd är:

  • Hydrauliskt motstånd
  • Gummiband
  • Magnetiskt motstånd
  • Luftmotstånd

De billigare varianterna av roddmaskiner brukar ha gummiband eller hydrauliskt motstånd och de dyrare luftmotstånd, magnetiskt eller en kombination av de båda.

Vad kostar en roddmaskin?

Det finns olika prisklasser på roddmaskiner och de billigaste ligger någonstans runt 3000 kr och de dyraste kan kosta en bra bit över 10000 kr.

Fördelar och nackdelar

Som med allt annat finns det för- och nackdelar med roddmaskiner:

Fördelar

  • Relativt enkel att använda.
  • Träning av fler muskelgrupper än med andra vanliga konditionsmaskiner.
  • Effektiv träning för konditionen.
  • De flesta modeller är enkla att fälla ihop så att de tar mindre plats.

Nackdelar

  • Kan vara svårt för vissa personer att få till rätt teknik. Det är viktigt att man inte rycker i handtaget när man tränar för det kan leda till ont i rygg och nacke.
  • Om du har problem med knäna eller ryggen så kan det vara svårt för dig att använda en roddmaskin.
  • Även om den går att fälla ihop så kräver en utfälld roddmaskin ganska mycket plats.
  • Roddmaskiner passar oftast inte kraftigt överviktiga personer så bra.

Om du vill hitta en roddmaskin som passar dig så ska du kolla in ett stort test av roddmaskiner på sidan Hemfakta.se!

Vad kostar en träningscykel?

En motionscykel av bra kvalitet kostar från cirka 2 000 till 7 000 kronor. De billigaste cyklarna har enklare svänghjul, vilket medför att motståndet kan bli ojämnt om du har en förmåga att trampa fort. Men såvida du inte är tävlingscyklist är i regel även de mer enkla motionscyklarna fullt tillräckliga.

Träningscykeln är ett prisvärt och klassiskt träningsredskap som lämpar sig väl för alla som vill bli vältränade samt vill hålla sig friska. I listan nedan pratar vi mer om tre typer av träningscyklar som återfinner sig i en av tre olika prisklasser; budget-, mellan- och toppsegmentet.

 

Bästa budgetcykeln är Kayobas (1 990 kr)

Motionscykeln Kayobas säljs helt uteslutande på Jula, och kostar endast 1 990 kronor. Du ställer in motståndet med ett manuellt reglage, och enligt produktmanualen existerar åtta förutbestämda motståndsnivåer. Utöver detta inkluderas en pulsmätare, som är fastmonterad på cykelns handtag.

Längst fram på träningscykeln återfinns även en stor display som ger dig mer information gällande den hastighet du håller, hur långt du åkt, hur länge du åkt, hur många kalorier du förbrukat samt vilken pulsnivå som gäller för tillfället.

Kayobas ger dig du mycket motionscykel för pengarna. Glöm bara inte att köpa AAA-batterier till displayen såvida det är denna motionscykel du fastnar för.

 

Tips: Tänk på att äta rätt innan träning.

 

Bästa mellanklasscykeln är Nordic 205 (2 990 kr)

Nordic 205 är en kraftig motionscykel med manuellt motstånd som styrs via ett fysiskt reglage. Precis som Kayobas är även denna cykel utrustad med åtta förinställda motståndsnivåer, men här är svänghjulet sex kilo tungt, istället för fyra, som är fallet med motionscykeln från Kayobas.

Ett mer kraftigt svänghjul medför att du kan trampa hårdare utan att cykelns motståndsfunktion börjar fela. I regel är ett svänghjul om fyra kilo fullt tillräckligt, men det skadar aldrig att gardera sig.

Utöver detta är en pulsmätare inkluderad, och den display som återfinns är aningen mer avancerad i jämförelse med budgetmodellen.

 

Bästa cykeln i toppsegmentet är Finnlo Exum III (6 588 kr)

Finnlo Exum III-cykeln osar kvalitet, men den kostar också mer än tre gånger så mycket i jämförelse med budgetcykeln. För de extra pengar du lägger ut får du bland annat ta del av ett mer ergonomiskt säte samt 12 avancerade träningsprogram, eller motståndsprogram.

Träningsprogrammet inkluderar bland annat bergpass, där motståndet justeras per automatik. Displayen som återfinns på cykeln är dessutom både väldesignad samt fuktskyddad, och svänghjulet har en kapacitet om 8 kilo.

 

Hur kan man finansiera sin motionscykel?

En motionscykel är inget onödigt köp såvida du använder träningsredskapet ofta. I många fall är en träningscykel en vinstaffär med tanke på de hälsofördelar som medges. Men hur kan man egentligen betala för sin motionscykel om man inte har råd att finansiera hela sitt köp på en gång?

 

Tre tips för att kunna betala sin motionscykel

 

Låna pengar av vänner: Vänner eller familj kan vara beredda att hjälpa dig med finansieringen, och när man lånar pengar av nära och kära kan det vara brukligt att inte betala någon ränta. Du måste dock se till att alltid betala tillbaka det du lånat. Ett vänskaps- eller familjeband är mer värt än en motionscykel.

 

Teckna ett samlingslån: Om du har många befintliga lån är det en bra idé att sammanfoga dessa till ett samlingslån, vilket medför att dina totala räntekostnader sänks. Hos låneförmedlare kan du med fördel jämföra många långivare mot varandra i samband med att du samlar lån du tagit vid tidigare tillfällen.

 

Skapa en buffert: Om du sparar en förutbestämd summa pengar varje månad slipper du låna pengar från första början. Sätt upp en tydlig och enkel budget där nöjeskostnader likt bio- och restaurangbesök tas upp, så även krogbesök och andra utgifter du kan undvika. Såvida du håller dig till den budget du skapat är chansen stor att du tillslut kan betala din motionscykel kontant.

Att äta en diet utan gluten

Grönsaker är bra för glutenintoleranta

I jakten på en hälsosam diet är det många människor som provar att utesluta diverse livsmedel från kosten för att de tycker att de mår bättre utan dem. 2,5 miljoner svenskar begränsar sin kost utan medicinsk bakgrund. Även om de inte har någon allergi eller överkänslighet anser de att en viss typ av livsmedel får dem att må sämre. Gluten är ett av de ämnen som oftast nämns när folk berättar vad de helst utesluter ur sin kost. Syftet är att äta mer hälsosamt

Viktigaste svaren kring diet utan gluten:

  1. Undvik alla källor till gluten: Se till att undvika vete, korn, råg och alla produkter som innehåller dessa spannmål.
  2. Läs matetiketter noggrant: Kontrollera alltid livsmedelsemballage för att identifiera eventuellt dolt gluten i ingredienser och tillsatser.
  3. Var uppmärksam på korskontaminering: Använd separata köksredskap och arbetsytor för att förhindra att glutenfria livsmedel kommer i kontakt med glutenhaltiga produkter, särskilt när du tillagar eller serverar mat.

Kost utan gluten kan skapa problem

Forskare är överens om att en diet utan gluten inte är att rekommendera för någon som faktiskt inte lider av celiaki, eller glutenintolerans som det även kallas. Det finns en oro för att gluten ska öka risken för hjärtproblem och fetma, men i själva verket är det tvärtom. De som inte äter gluten får i sig för lite fullkorn, något som är bra för hjärtat. Dessutom kan en diet utan gluten öka risken för andra allvarliga sjukdomar som diabetes, och allvarliga problem med magen.

När någon äter en diet utan gluten går de miste om många andra viktiga näringsämnen. Det kan resultera i att man känner sig trött, tappar hår och blir svagare. Inte heller leder en diet utan gluten till att man går ner i vikt, om man väljer glutenfria versioner av samma livsmedel som tidigare. De innehåller oftast mycket mer fett, salt och socker än originalet. Bäst är att äta mat som är naturligt fri från gluten om man vill undvika det, istället för glutenfria alternativ.

Bidrag för gluten

I många länder finns det stödsystem i form av bidrag för personer med diagnoser som kräver en glutenfri diet, till exempel celiaki. Dessa bidrag är ofta utformade för att hjälpa till att täcka de extra kostnaderna som glutenfria produkter innebär. Glutenfri mat är i regel dyrare än vanliga livsmedel, och bidragen kan göra det lättare för berörda familjer att hantera dessa ökade utgifter. För att ta del av sådana bidrag krävs vanligtvis ett läkarintyg som bekräftar diagnosen. Det är viktigt för berörda personer att känna till och utnyttja dessa stödmöjligheter för att säkerställa en kost som är både säker och näringsriktig utan att det blir en alltför stor ekonomisk belastning.

Vad ska man äta inför ett maraton

Vad man bör äta inför ett maraton cover bild

42 kilometer, det är ganska lång sträcka utan att stanna och gå på toa. Men för att orka med ett maraton behöver du ändå ladda på med massvis av energi. Så vad ska man då äta? Och finns det livsmedel som är att föredra inför sträckan?

När det kommer till något så stort som ett maraton behöver du förbereda dig flera veckor innan. Både när det kommer till träningen men även när det kommer till kosten. Ett tips är att testspringa två till tre mil två veckor innan maratonet. Ta med dig energidryck och de energibars du tänker använda under det riktiga loppet. Det är alltid bra att testa livsmedlen innan det stora racet eftersom du vill veta hur din mage reagerar. Om loppet hålls på en lördag bör du dessutom redan under onsdagen öka kolhydraterna. Du ska naturligtvis inte överdriva, men försök att få i dig måltider med mer kolhydrater.

 

Få inspiration och tips

Ett tips är att kolla in maratonmenyer, menyer som är utformade för den som ska springa långa distanser på kort tid. Oftast börjar förberedelserna flera veckor innan loppet, inte bara träningsmässigt utan även när det kommer till protein-, kolhydrat- och fettintag.

 

Veckoplanera inför maratonet

Om maratonet hålls på lördagen är det viktigt att du gör ett bra träningsschema inför loppet som börjar redan på måndagen innan. Det kan se ut så här:

  • Måndag: Kör en 40-minutersrunda i ett lugnare tempo.
  • Tisdag: Kör 2×10 minuter i den hastighet du tänkt hålla under maratonet. Vila under joggning i två minuter.
  • Onsdag: Vila, alternativt kan du köra en liknande distansrunda som under måndagen med fokus på rörlighet av baksida lår, höfter och vader.
  • Torsdag: Vila.
  • Fredag, dagen före loppet: Kör en distansrunda på cirka fyra kilometer för att aktivera benen. Du ska inte trötta ut dig utan hålla igång kroppen så du inte blir seg.
  • Lördag: Maraton (läs vidare nedan)

 

Maraton – vad ska man äta inför ett maraton samma dag?

Frukost är ett måste, även om du normalt sätt inte äter frukost. Se till att du äter cirka tre till fyra timmar innan maratonet startar. Frukosten bör vara ordentlig, men överdriv inte om du inte är van. En bra frukost på tävlingsdagen är:

  • Havregrynsgröt
  • Mjölk
  • Banan
  • Ett par smörgåsar med proteinrikt pålägg.
  • Russin, nötter och sportdryck kan du dricka kontinuerligt fram till start.

 

Om det är första gången du ska springa ett långt lopp funderar du förmodligen: hur svårt är det att springa ett maraton?. Det beror helt och hållet på förberedelser. Det finns bra menyer som du kan följa redan flera veckor innan maratonet. Även träningsupplägg. Tänk på att testrundan är jätteviktig och det är bra om du tar med dig exakt den mängd snacks och vätska (sportdryck) som du tänker ha med dig under det riktiga maratonet. Tänk på att inte börja mixtra och förändra kosten precis innan maratonet, du vill inte ställa till med problem i magen.

Vad ska man äta om man är sjuk

Ont i huvudet, ömma leder och en ihållande trötthet. Att vara sjuk är inte roligt och ofta orkar man inte göra någonting. Ibland orkar man inte ens äta. Men mat behöver man oavsett om man är sjuk eller frisk. Så, vad ska man äta om man är sjuk?

Vad ska man äta vid förkylning?

Varje år blir en vuxen kraftigt förkyld cirka två till tre gånger. Den bästa maten du bör ladda kroppen med för att så snabbt som möjligt återgå till ditt vanliga friska jag är:

  • Ingefära (stärker immunförsvaret)
  • Honung (smärtlindrande för halsen samt en naturlig hostmedicin)
  • Kycklingsoppa eller kycklingbuljong (enkelt att äta och samtidigt fullt med nyttiga aminosyror och vätska)

Det gör ingenting om du äter mindre än vanligt, ofta tappar man aptiten när man är förkyld då man inte känner smak eller lukt. Du bör ändå se till att få i dig mat, men oroa dig inte om du inte äter lika mycket som vanligt.

Vad ska man äta när man har feber?

Feber är ett jobbigt sjukdomstillstånd när kroppens temperatur är högre än normalt. Om du fått en virusinfektion, exempelvis en förkylning, är feber vanligt. Vanliga symptom är bland annat frossa och svettningar, huvudvärk och illamående. Eftersom du förlorar mer vätska än normalt när du har feber, på grund av ökad svettning, behöver du få i dig mycket vätska. Det är bra att samtidigt försöka få i dig lite näring, exempelvis soppa. Soppor är bra mat när du har feber eftersom du får i dig såväl vätska som energi.

Om du inte får i dig vätska behöver du köpa eller göra egen vätskeersättning så att du inte blir sämre. Kom ihåg att vila och vätska är det viktigaste när du har feber. Det gör inget om du äter mindre än normalt så länge det endast handlar om ett par dagar. Om du dragit på dig en förkylning och därmed fått feber finns det viss mat som är extra bra att äta, kolla in fler recept och tips på vad du ska äta när du har feber.

Vad ska man äta om man vill gå ner i vikt

För dig som vill gå ner i vikt gäller det att ligga på ett kaloriunderskott. Ska du gå ner i vikt behöver du inte räkna kalorier och du bör heller inte stressa. Det bästa för en långsiktig viktnedgång är att gå ner långsamt men stabilt. Börja med att fundera lite över dina nuvarande matvanor och med finns utrymme att ta bort något. Sådant som du bör äta mindre av eller utesluta ur kosten om du vill gå ner i vikt är bland annat:

  • Chips
  • Godis och fikabröd
  • Sockrade drycker som läsk, saft och O´boy
  • Snabba kolhydrater som pasta, vitt ris och vitt bröd
  • Alkohol
  • Juice

Du behöver inte införa några förbud men försök att hålla dig till onyttigare livsmedel till en eller max två gånger i veckan (utan att frossa). För att inte behöva gå hungrig gäller det såklart även att ladda på med bra och hälsosam mat som håller dig mätt. Bland annat är följande livsmedel bra:

  • Havregrynsgröt
  • Fiberrika livsmedel som råris, vitkål och broccoli
  • Grönsaker

Försök välja så ”ren” mat som möjligt, alltså inte livsmedel med dolt socker (vitt bröd är en sockerfälla till exempel). Satsa istället på nötter, frukt och ostar (om du gillar det) som snacks. Nötsmör är väldigt populärt och kan vara bra till fredagsmyset. Till exempel en klick jordnötssmör med äppelskivor eller liknande.

Ett bra upplägg för att gå ner i vikt

Det behöver inte vara särskilt svårt att gå ner i vikt så länge du följer planen. En bra plan kan se ut så här:

  • Ät på regelbundna tider
  • Förbered lunch och middag så du inte råkar stoppa i dig något onyttigt i hungerns hetta.
  • Ät långsamt och inte framför TV:n (när man äter framför TV:n är det lätt hänt att man äter mer än vad man behöver)
  • 50 % av maten du äter varje dag bör bestå av grönsaker, frukt och bär. Det finns hur många läckra recept på grönsaker och sallader som helst.
  • Välj fettsnåla proteinkällor. För dig som äter kött är exempelvis kyckling ett bra alternativ med färre kalorier.
  • Drick mer vatten. Försök få i dig runt två liter vatten per dag (ibland är det bra att hälla upp i en flaska eller karaff så du har koll). Vätska mättar också.

Ett lyckat recept handlar om planering och framförhållning. Kolla gärna in vår text om vad du bör äta innan och efter träningen för att planera in bra och hälsosamma mellanmål.

Vad ska man äta när man deffar

När man deffar vill man bränna fett men behålla sina muskler. Men hur gör man egentligen? Förutom att du behöver träna konditionsträning samt mycket styrketräning behöver du få i dig tillräckligt med energi för att orka. Samtidigt är det viktigt att du ligger på ett kaloriunderskott så att du tappar i vikt. Du vill samtidigt behålla muskler, något du gör genom ett ökat proteinintag. När du deffar ska du vara försiktig och inte göra något extremt. Låt det ta tid, ett bra mål är att sikta in sig på en viktminskning på 0,5 – 1 % av kroppsvikten per vecka.

Du måste även se till att träna styrketräning, helst minst två gånger per vecka. Kör exempelvis:

  • 6 – 12 repetitioner/set
  • Träna cirka 3 – 8 set per muskelgrupp varje pass

 

Hitta rätt mängd protein

Proteinmängden bör ligga på 2 gram/kilo (väger du 70 kilo ska du äta 140 gram protein om dagen). Det finns dock olika proteinkällor, vissa livsmedel innehåller mer protein än andra per samma vikt. Rött kött bör du undvika eftersom det har högt fettvärde. Det finns många andra livsmedel som har mer protein per 100 gram än vanligt rött kött. Här är en bra översikt:

Animaliska produkter med höga proteinvärden

  • Tonfisk: 23 gram/100 gram
  • Kyckling: 22 gram/100 gram
  • Nötkött: 22 gram/100 gram
  • Blandfärs: 19 gram/100 gram
  • Ägg: 12gram/100 gram

 

 

Men vill du tanka kroppen full med protein utan att äta animaliska produkter finns betydligt bättre alternativ med högre proteinhalt, ta en titt:

Vegetariska/veganska produkter med höga proteinvärden

  • Sojabönor, torkade: 34 gram/100 gram (vinnaren!)
  • Linser, torkade: 24 gram/100 gram
  • Kikärtor: 21 gram/100 gram
  • Havregryn: 13 gram/100 gram

 

Nyttiga alternativ för en framgångsrik deff

Och letar du efter bra alternativ inför fredagsmyset? Kolla in följande:

  • Jordnötter: 26 gram/100 gram (se till att välja jordnötter utan mättade fetter)
  • Pumpafrön: 25 gram/100 gram
  • Chiafrön: 21 gram/100 gram

Högst proteinhalt har dock parmesanost som innehåller så mycket som 42 gram protein per 100 gram. Dock även väldigt mycket fett som inte är optimalt när du deffar.

Vad ska man äta för att bygga muskler 

Vill du öka muskelmassan? Om du håller på att träna styrketräning för att bygga muskler behöver du se till att ladda på med ordentligt med mat. Äter du för lite när man styrketränar för att bygga muskler kommer du göra av med mer energi än du får i dig och gå ner i vikt. Dessvärre är det inte fettet som ryker först, utan musklerna. Därtill vill du naturligtvis inte äta för mycket och lägga på dig mer fett, om det är muskler du är ute efter. Det är alltså viktigt att du äter rätt typ av mat både innan och efter träningen för att bibehålla och öka muskelmassan.

 

Så äter du rätt inför och efter ett träningspass

Innan ett styrketräningspass är det viktigt att du laddar på med mycket energi. Du ska dock undvika att äta stora och tunga måltider eftersom kroppen då behöver all energi för att bryta ner maten.

Det är bra att veta exakt vad du ska äta för att bygga muskler, men i och med att du kanske vill ha variation är det svårt att säga endast några få ingredienser. Huvudpunkten är att alltid få i dig protein till varje måltid. Ett ökat proteinintag i kombination med styrketräning är receptet på större muskler. Försök närma dig minst 20 gram protein till varje måltid. Protein finns i en rad olika råvaror och inte bara i kött och animaliska produkter. Även baljväxter är rika på protein.

 

Vad ska man äta efter träning för att bygga muskler?

Det är minst lika viktigt att äta efter träningen som innan. Det kan dock bli problematiskt ibland, särskilt om du kör ett tyngre träningspass på kvällen och kort därefter ska sova. Ett tips är att ta din vanliga middag men dela upp den på två portioner. Den ena halvan äter du före träningen och den resterande efter. När det kommer till muskelbyggnad bör du se till att äta inom 30 minuter efter avslutat träningspass. Varför? Anledningen är att glykogenupplagringen (musklerna lagrar energi) är som bäst precis efter träningspasset. Det gäller alltså att ladda på med protein som matar muskelmassan. Satsa på protein och långsamma kolhydrater.

Detta ska du äta vid förstoppning

 

Hård mage och smärtsamma toalettbesök? Förstoppning drabbar de flesta någon gång och beror ofta på att du fått i dig för lite vätska och fibrer. Äter man endast bröd, pasta och ris kommer man bli förstoppad. Det är viktigt att äta allsidigt och få i sig mycket vätska för att magen ska må bra. Men om man nu blir hård i magen, vad ska man äta vid förstoppning? Det finns många bra livsmedel du kan tanka kroppen med för att själv bli av med förstoppningen. Här är ett par bra livsmedel som du bör se till att äta:

  • Fiberrika grönsaker, exempelvis blomkål, bönor och morötter.
  • Frukt med laxerande effekt, exempelvis katrinplommon, aprikoser och fikon.
  • Bröd med fibrer, grovt fullkornsbröd till exempel.
  • Grövre gryner, till exempel havregryn, vetekli samt hela linfrön.

Byt ut vanlig pasta, mjöl och ris till fullkorns- och fiberrikare varianter. Det finns mängder av olika sorters fullkornspasta. När det kommer till mjöl kan det vara bra att blanda ut med fiberrika alternativ. När det kommer till linfrön är det viktigt att du väljer hela linfrön då de annars kan bilda skadliga ämnen i kroppen. Ät max två matskedar om dagen. Vad man äter påverkar hela kroppen, inte bara magen utan även sinnet. Om du är sjuk är det också viktigt att du får i dig rätt sorts mat och inte bara onyttigheter. Tänk också på att när du väl ökar intaget av fibrer är det viktigt att du även får i dig tillräckligt med vätska. Att äta fiberrik mat och lite vätska kan nämligen också orsaka förstoppning.

 

Andra orsaker till förstoppning

Man kan lätt bli förstoppad och anledningarna är många. Om du ofta håller dig trots att du behöver bajsa kan detta snabbt leda till förstoppning. Om du är stressad och inte rör på dig mycket är detta också ett recept för förstoppning. Kost och hälsa går hand i hand.